【限量折扣商品】質感行銷哲學：成城石井的不削價經營法超值推
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
日本最受歡迎的小奢華超市，
用感動經驗，緊抓顧客的心！省錢方法
購物>最新出版這間超市乍看之下跟其他超市沒什麼不同，
東西價位偏貴，卻擁有眾多狂熱粉絲，
其中的原因是什麼？
從採購管理、人才培育、顧客服務看一流企業的經營模式
團購熱門商品>團購熱門產品
禮物。世界各地嚴選商品，只有成城石井買的到
。中央廚房自製手工優質乳酪蛋糕，一天可賣四千個
。任何地方都可開設分店
。重視「與顧客的交流」
。完善的培育制度
成城石井商品品項豐富，更有許多獨家販售商品，
當供貨商不能滿足所需，他們捲起袖子自創嚴選食材，
限定折扣價從市中心、車站到郊區，都有成城石井的蹤跡……
「全球進入零售革命，大型連鎖超市持續低迷，為何只有成城石井展店連連？」
哪裡買◎挑嘴的顧客，培養出優質的「成城石井」
僅有六間店，卻斥資建設了製作配菜的「中央廚房」，堅持品質，所配菜都不含防腐劑，以「在家享受專業味道」為宗旨。
◎大手筆飛到國外嚴選採買，追求真正的好東西，絕不妥協！
每個商品背後都有故事，都有生產者的堅持，採購人奔走國內外，採買真正的優質商品，種類齊備，光是果醬就有三十種！
◎任何地方都可開設分店
即便是被認為不可能開超級市場分店的車站內，成城石井仍能在有限的空間中，陳列出比一般超市更多樣的商品。最近流行產品
◎一線員工的待客之道：「想要回應顧客的期待」
員工擁有豐富的商品知識，重視「與顧客的交流」，店舖內的商品種類、商品配置隨分店而異，滿足所有顧客的需求。
◎完善的培訓制度
不管正職員工還是工讀生好康活動，都要進行培訓，每年還會舉辦優良服務人員選拔等比賽，用心培育人才。
商品訊息簡述:
作者： 上阪徹
新功能介紹- 譯者： 衛宮紘
- 出版社：世茂
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉，沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha（藝伎豆）園區，綁白色布條的是短節間藝伎，特別的潛力品種我就綁藍色布條，讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條，時而捧起果實端詳，膠鞋在泥上烙出深深印子，從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍，那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂，沒喝團購熱門商品撿便宜購物過罐裝咖啡，也沒看過咖啡樹，跟著爸爸在園子裡走，看上面有果實，就摘下來咬咬看，『哇好甜！怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗，讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上，彼時血氣方剛的方政倫仍不適應，還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去，才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語，讓他變得孤僻沈默，鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出，「像一條牛，他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子，卻養成網路熱賣商品超值推薦他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候，讓他種的生豆擁有突出品質。2007年，他無心插柳報名首屆咖啡農比賽，一舉以優質生豆拿下冠軍，生涯就此風起超實用雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你，我開始思考怎麼改變，就是那時對咖啡有了很強的求知欲，還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子，因為得獎，眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭，將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡，更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後，不曾多言，成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名，在市場上坐擁名貴身價，但在方政倫的園子裡，卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收，最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年，最怕寒流跟颱風，所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆，方政倫慢慢摸索，打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄，他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 「外人畢竟不會跟折價券代碼網路熱賣商品自己一樣小心，隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、脱好殼，方政倫坐定烘豆機前，見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間，改良每一次的經驗，10多年間，終揉合出自己的一套烘豆技巧，成了比賽常勝軍。每回豆子烘好，儘管價格高昂，仍快速售罄。屢屢得獎，讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度，也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標，是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山！」效仿國外在產地建立莊園制度，是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他，設定的第一個里程碑。方政倫（右三）29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親（左）一直是支撐方政倫（右）的強大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
工商社論》「國進民退」與改革開放40年
工商時報【主筆室】
大陸最近經歷一場罕見的經濟路線重大辯論，大陸國家主席習近平的一封公開信，起了一錘定音的效果。
本報昨日引述新華社的報導，大陸國家主席習近平於10月20日給「萬企幫萬村」行動中獲得表彰的民營企業家回信，特別強調「支持民營企業是中央一貫的政策」，並且駁斥任何弱化民營企業的言論，習近平以白紙黑字駁斥「國進民退」，終結了困擾多時的傳言。
習近平在公開信中強調，改革開放40年來，民營企業蓬勃發展，民營經濟從小到大、由弱變強，在穩定增長、促進創新、增加就業、改善民生等方面發揮了重要作用，成為推動經濟社會發展的重要力量。民營經濟的歷史貢獻不可磨滅，民營經濟的地位作用不容置疑，任何否定、弱化民營經濟的言論和做法都是錯誤的。
在習近平公開信之前一天，主掌國家經濟政策的大陸國務院副總理劉鶴，也在10月19日接受人民日報、新華社、中央電視台三大官方媒體的專訪，劉鶴特意回覆記者提出「國進民退」的問題，直言所謂「國進民退」的議論，既是片面，也是錯誤。國有資本入股民營企業，是件好事，不存在「國進民退」的事。
劉鶴不是單獨發言，同一天他邀集了人民銀行行長易綱、銀行保險監督管理委員會主席郭樹清、以及證券監督管理委員會主席劉士餘，四人分別透過主要官方媒體，以專訪形式，表達政府對股市的政策支持，遏止股市不斷下跌，大股東斷頭質押的問題，主掌國家經濟金融政策的官員集體發聲，極其罕見，顯示大陸政府對於股市下跌的重視，重新燃起民眾對於股市的信心，期待隨後採取的各項政策支持。
大陸股市今年不斷下挫，年初到10月19日為止，上證指數累計下跌22.88％，在全球所有股市中敬陪末座，排在其後的僅有西非貨幣聯盟的象牙海岸BRVM指數，以及納米比亞Local指數，而且，由於股市下跌的過程中，資金與政府資源向中大型的國營企業傾斜，民營上市公司的股價跌幅遠遠超過指數。
以劉鶴等四位財經領導發言救市的前一天的收盤價計算，上海與深圳兩個交易所共有3,553家上市公司，其中股價與歷史高價相比較，跌幅超過50％的竟然高達3,150家，佔所有上市公司家數的88.66％，股票跌掉80％以上的有1,018家，占比28.65％，也就是說，如果把龍頭國企拿掉，大陸的中小型上市公司股價，距離高點竟然跌掉六、七成，由於中小型股以民營企業為主，整體民營企業衰退的壓力可謂空前。
由於民營企業在擴張過程中，大多採取高槓桿的方式運作以追求最大的增長，上市公司大股東也習慣向銀行高比例質押股票，因此超過五成以上的跌幅必然引發大量的融資斷頭壓力，也迫使民營企業主轉向資金充沛的國家資本尋求援助。根據《南華早報》的報導，今年民營企業將經營權或是控制權移轉給國有資本已經達到50家，是「40年來前所未有困境」，而且，從質押斷頭壓力到股權移轉需要數個月的時間，今年第二、三季股價持續下跌，民營上市公司轉手賣給國資的家數必然持續攀高。這也是引發大陸企業高度擔憂「國進民退」的病灶。
今年是大陸改革開放40周年的紀念，1978年5月一篇名為《實踐是檢驗真理的唯一標準》的特約評論員文章，在《光明日報》一版刊發，這篇文章打開了大陸擁抱市場經濟大門的鑰匙。隔年的4月，廣東省委第一書記習仲勛在北京參加黨中央工作會議的機會，提出了「廣東先行一步」的建議，希望在深圳、珠海、汕頭劃出特區，鼓勵華僑、港澳同胞與外商投資。
接著在1980年8月，由廣東省委副書記吳南生起草《特區條例》獲得全國人大通過，將深圳蛇口、與珠海、汕頭、廈門一起劃為中國首批經濟特區，自此以深圳為實驗的市場經濟與民營企業，用40年的時間成為大陸經濟的主流，至今民營企業貢獻大陸五成的稅收，六成的GDP。
過去一年，為了避免明斯基時刻的金融風險，政府嚴厲執行去槓桿政策，加上P2P等民間融資體系的崩解，使得銀行體系資金大量向地方政府與國有企業集中，民營企業面臨前所未見的融資困難，最終一路蔓延到民營上市公司，造成股票重挫。此時，又因為中美貿易戰逐步升高，大陸內部出現必須「集中國家力量」的倡議，甚至有財經評論員主張「中國私營經濟已完成協助公有經濟發展的任務，應逐漸離場」，剛好又遇到馬雲盛年退休等事件，「國進民退」的風潮達到史無前例的高峰。
在大陸領導人與主管經濟的部委負責人同步發聲，表明支持民營企業是其中央一貫政策的立場之後，這波在改革開放40年爆發的「國進民退」浪潮將會暫時止息，接著大陸中央應該會要求各級地方政府，特別是銀行體系，必須加大協助民營企業取得資金的力度，各地方政府透過國資企業入市搶救民營企業必須以紓困為主，避免以融資資金換取股權或是控制權，習近平一錘定音，確保了改革開放40年來不變的方向。
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