【生日送禮推薦】咖啡店&料理教室 開業的第一步-大家都搶買
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商品訊息描述:
想實現夢想卻不知從何開始，不妨考慮在自家開設咖啡店或料理教室，
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既不必繳房租，也不用通勤上班，與家人相處的時間更長，自宅咖啡店與料理教室的好處多多。只要清楚掌握關鍵與方向，釐清自己的強項和優勢，擁有料理的技巧，再加上溝通的手腕，想要明天馬上開始創業也沒有問題！
書中介紹了日本最受矚目的十一間自宅咖啡店、十間自宅料理教室，
從店內空間布置到創業者的心路歷程和專業建議，
搶先看希望給有意願在自宅創業，開設咖啡店和料理教室的你，一些實例參考和啟發。
本書羅列了日本最受矚目的十一間自宅咖啡店和十間自宅料理教室，分享創業者在職業生涯中，累積的知識與建議。從空間布置到工作的甘苦談，你一定可以從中汲取靈感、獲得啟發，並且找到屬於自己的自宅店鋪風格。
除了二十一篇開業實例外，本書也統整了開設自宅咖啡店和料理教室的基礎知識，一步步引導你做好準備開店的前置作業。此外，書末專欄「網路策略」提供了最入門的傳媒溝通技巧，教你如何自己用網路宣傳、行銷，使業績能夠蒸蒸日上。按照本書的步驟，參考業界人士的成功經驗，相信就能引領你走上自宅咖啡店與料理教室的創業之路，完成擁有自宅店面的夢想！
網購達人
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送禮推薦王國雄??? 王品集團共同創辦人、成真社會企業董事長
史法蘭??? 找找私廚創辦人、主廚
徐有鍵??? 福邸餐飲顧問創辦人
阿寬????? 寬廚Kuan's Pantry創辦人兼工友
紅色子房? 紅色子房資產管理股份有限公司董事長
廖義榮??? 獨立財務顧問(IFA)
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2019熱門商品年終募集經典商品啟動「找找私廚」前，曾購入幾本這樣的書籍，邊做筆記、邊想像他們創業的歷程。這些分享，能讓在雲端上的夢想，緩緩、踏實的落向地面，讓我們大步走上同一條路，帶著看完本書後，產生的鼓勵和信心，一起前行。－找找私廚創辦人 史法蘭主廚
人與人之間互動所產生的溫度是一種難以取代的感動，再加上店鋪裝潢的風格更是屬於自宅主人獨一無二的氛圍。很喜歡看到本書實例中，創業者們一步步打造出屬於自己的咖啡館。－福邸餐飲顧問創辦人 徐有鍵
我想對每個充滿熱情、想開咖啡店或私廚的朋友們來說，在自家開設工作室或私人廚房，不只提供入行一個相對低風險的作法，也因規模容易掌握，較容易發揮創業者的獨特理念。往夢想前進的路上時常是孤獨的，本書提供許多珍貴的自宅咖啡店與私廚創業者的經驗及心路歷程，讓讀者可以更有信心及勇氣往心目中的咖啡店或私廚餐廳踏出第一步，在這邊誠摯推薦給大家。－寬廚Kuan's Pantry創辦人兼工友? 阿寬
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商品訊息簡述:
作者： 旭屋出版編輯部
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
跨越黑潮 今年改用仿古獨木舟 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
「2019跨越黑潮─復現3萬年前的航海實驗計畫」使用的獨木舟本月24日運抵台東長濱烏石鼻漁港。 記者羅紹平／翻攝 分享 facebook 2019「跨越黑潮─復現3萬年前的航海實驗計畫」獨木舟24日運抵台東長濱，船身重約350公斤，長7.6公尺、寬0.7公尺、高0.6公尺，可乘坐5人。記者羅紹平／翻攝 分享 facebook 台、日合作驗證日本祖先3萬年前來自台灣，去年以仿古竹筏挑戰2018熱門商品好康報報海上遷徙路線失敗，今年將改以仿古獨木舟挑戰黑潮，預計下月24日至7月13日間正式啟航，從台東長濱鄉烏石鼻出發，航向日本與那國島。國立台灣史前文化博物館表示，今天起到下月6日，台日10餘名划手展開為期10天試划訓練，從中精挑5人，擔任這次航行的划手，正式出發後，全程不替換划手。. } }); } 史前館指出，從台東長濱鄉烏石鼻出發，航向日本與那國島，直線距離為205公里（111海里），航行時不會使用羅盤、時鐘、智慧型手機等現代化設備，以星辰、風向等自然條件決定航程方向，不偏離主要航道的理想狀態下，預計38至67小時可完成航程。日本國立科學博物館以舊石器時代石斧實驗筏木，筏木者為日本工藝家雨宮國廣。圖／海部陽介提供 分享 facebook 日本國立科學博物館仿製舊石器時代石斧進行實驗筏木。圖／海部陽介提供 羅紹平 分享 facebook 日本考古人類學者海部陽介以沖繩等地區出土的史前陶器形制，與台灣出土的史前陶器形制相同，推測日本人祖先3萬年前從台灣熱賣商品超值推順著太平洋黑潮來到沖繩，逐漸擴散到日本各地。海部陽暢銷排行 網友超推介希望驗證這項論點，促成熱賣產品產品國立台灣史前文化博物館與日本國立科學博物館，自2017年起合作「跨越黑潮－復現3萬年前的航海實驗計畫」，2017年、2018年兩度由阿美族工藝家賴進龍（LAWAY）製作仿古竹筏，可惜挑戰黑潮失敗。研究團隊決定2019年改採仿古獨木舟，以日本能登所產的雪松，依模擬舊石器的工具實驗製成。仿古獨木舟日前自基隆運抵台東縣長濱烏石鼻港，船身長7.6公尺、寬0.7公尺、高0.6公尺，舟身重量約350公斤，可乘坐5人。
《美職專題之十二》紅襪道奇拼冠軍 專家：將打滿7戰
【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】MLB2018年的最後一哩路將於24日開打，由百勝紅襪碰上連2年國冠道奇隊，知名專家預測意見分歧，唯有一個共通點就是雙方將至少打6場以上！運動畫刊邀請8名專家預測世界大賽結果，各有4人看好道奇與紅襪、且幾乎都預測7戰定勝負，說明雙方戰力在伯仲之間。
根據《運動畫刊》報導，8名專家針對世界大賽分述他們的預測，2支強隊都各獲得半數的支持，對於這2支底蘊很足、板凳深度夠、陣容完整度高的強隊，專家艾普斯坦認為紅襪更有優勢，聯盟有3支超級強隊，除了這2隊以外還有美聯的太空人，若連這支衛冕軍都無法打敗紅襪（還慘遭4:1淘汰），那道奇也無法擊敗紅襪。
專家佛度奇則看好道奇能在7戰擊敗紅襪，紅襪與道奇的投手群表現都不俗，但打線相比，道奇無疑更完整。雖然他們在國聯冠軍賽面對釀酒人打得非常辛苦，但這源自於他們淒慘的RISP（得點圈打擊率），對於這支不缺大賽經驗的球隊而言，低迷的RISP或許只是運氣差使然，而非壓力讓他們打不好，況且，道奇隊還能靠著全壘打取分。
根據《MLB官網》報導，美職官網也邀請專家針對每個位置分析，專家卡斯特文斯認為，道奇的優勢在於投手群的完整，而紅襪則是靠幾名關鍵打者的發揮，道奇的先發投手群在季後賽防禦率優於紅襪，且牛棚狀態在日籍好手前田加入牛棚後，表現更為完整，紅襪終結者金寶的壓制力並沒有道奇終結者簡森穩定。
卡斯特文斯也依據各個守位進行分析，內野除了二壘手是紅襪的金斯勒佔優，其餘都是道奇選手，包含一壘手曼西、游擊手馬恰多、三壘手「獅子丸」特納及捕手巴恩斯；外野則是紅襪的貝南坦迪與MVP候選人貝茲、G7揮出關鍵轟的道奇年輕重砲貝林傑；指定打擊毫無疑問是紅襪隊的另一位MVP候選人「JDM」馬丁尼茲。
雖然依照守位比拼而言，道奇以5:4稍勝於紅襪，但卡斯特文斯認為，紅襪的雙MVP選手貝茲與JDM都是一棒能改變戰局的關鍵打者，總觀而言，道奇在投手群稍有優勢，紅襪則仰賴雙MVP串聯打線，但雙方的優勢都不明顯，可能會是一輪精彩的「打滿7戰世界大賽」。
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