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商品訊息描述: ◎從《三國演義》取材，深度剖析三國中的管理智慧，商界人士必備的經商與管理指南。
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東漢末年群雄並起，大大小小的「公司」相繼成立，並展開了激烈的「市場競爭」。在這些「公司」中，最有名的莫過於曹操的「壟斷性企業」、劉備的「股份有限公司」和孫權的「家族企業」——
曹操控制了漢獻帝之後，「東漢公司」名存實亡，而原來屬於「東漢公司」的資源就全部轉到了曹操名下。這樣一來，曹氏企業就成了壟斷性企業，成了當時響噹噹的龍頭老大。
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劉氏企業由於「董事長」劉備資金少，沒有辦法撐起那麼大的門面，於是以「桃園三結義」的形式籌措資金，也開啟了股份制的先河。
僅此一檔東吳「孫氏公司」則是一家典型的家族式企業。孫權是個典型的富二代，本來可以做個享樂小開，誰知哥哥孫策英年早逝，於是接過哥哥的班，成了孫氏企業的「董事長」。
他們的創業及管理模式，對現代的商業經營有何借鑒意義？
商品訊息簡述:
作者： 魯智
新功能介紹- 編者： 陳致中
- 出版社：風雲時代
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／看好勇士奪冠 俠客：面對質疑打更好 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
金州勇士隊尋求五年內第四座總冠軍金盃，力拚三連霸，賭盤看好勇士能力克暴龍隊封王，傳奇名將「俠客」歐尼爾（Shaquille O’Neal）在節目上也大膽預測，勇士能擊敗暴龍奪冠。. } }); } 「我會選擇勇士。」暴龍第六戰擊敗公鹿隊後，歐尼爾在節目《NBA內幕》中看好衛冕軍，除了勇士的經驗是一大後盾，「當人們質疑他們，或者並未獲得尊重時，往往表現得更出色。」歐尼爾提到湯普森（Klay Thompson）、格林（Draymond Green）兩位年度最佳陣容遺珠，勢必會在總冠軍賽大爆發。但歐尼爾也點名雷納德（Kawhi Leonard）不容小覷，不吝表達對他的欣賞。「惡漢」巴克利（C網友超推開箱炫耀文harles Barkley）則是唱反調，力捧雷納德能率暴龍奪冠，「沒人比雷納德讓我更想網羅，他不是來亂熱門產品結婚送禮推薦的，他只想贏球。」勇士季後賽所向披靡，不過例行賽兩隊過招，卻是暴龍占上風取得主場優勢。且勇士主帥柯爾（Ste特惠ve Kerr）2014年執教以來，聯盟僅有兩支隊年終募集網購人氣產品伍曾橫掃勇士，除了2017-2018年球季的溜馬隊，另一支就是雷納德率領的北國大軍。
台灣味－君悅酒店凱菲屋 飽食台灣好滋味
工商時報【姚舜】
「酒家菜」、「阿舍菜」、還有〈蚵仔煎〉、〈煎盤粿〉等台灣庶民美味小吃，通通All You Can Eat，通通可以吃到飽！為了吸人氣、拚業績，台北君悅酒店人氣Buffet餐廳〈凱菲屋〉自即日起至11月18日止推出「伴君思鄉悅台味」美食，主題唸起來咬文嚼字「耍文青」，說穿了就是「經典台菜吃到飽」，餐廳主廚陳孟豐與廚藝團隊每天會在餐檯上推出近20道老台菜，其中有宴客大菜、亦有常民小吃，最大特色就是：吃到飽！ 此外，針對「夜食族」，君悅酒店〈凱菲屋〉亦創市場先例，自即日起每週五、六晚餐時段特別加開「第二輪」，凡是晚上8點半至10點到餐廳用餐的客人，可以享有七折優惠。另外加入台北君悅酒店LINE好友，也將不定期獲得好友優惠或特別好禮。
老台菜、尤其是「酒家菜」或「阿舍菜」，多是用料博雜、做工繁複的手工菜、功夫菜，要放到五星飯店自助餐廳讓客人自由取食吃到飽，其實有點難度。所以陳孟豐和廚藝團隊成員花了不少思緒規畫菜單，既要能「復刻經典」，還要兼顧「方便補菜」，前後準備了個把個月，終究趕上光輝10月能順利上桌，除了在地食饕可以飽食台灣好味道，歸鄉遊子僑胞亦透過道道菜餚一解思鄉情懷。
〈魷魚螺肉蒜〉與〈五柳枝〉，是許多食饕耳熟能詳的老台菜，過去不少飯店餐廳辦台菜食節，菜單上亦多會有這兩道菜。如今來到了君悅〈凱菲屋〉，不僅食材升了級、廚師做來亦不含糊，吃得出用心。〈魷魚螺肉蒜〉中滿滿的魷魚和螺肉，口感彈Q，用螺肉罐頭中湯汁與蒜苗和爆香過的開陽和香菇一起熬煮的湯頭，鹹香甘甜，在一點紹興酒和大量白胡椒助陣下，湯味亦更加迷人。
至於用新鮮鱸魚取代虱目魚作出的〈鮮鱸五柳枝〉，魚肉皮酥肉嫩、五柳芡汁酸中帶甜，重現台灣古早宴客大菜應有的澎湃。
〈南靖雞〉體現了台灣先民「物盡其用」的生活智慧。這道菜是福建移民帶到台灣的菜餚，早年酬神謝天拜拜時必會殺雞作為祭品，但因生活條件拮据，所以殺雞後先醃過就端上供桌祭拜。俟拜完了天、謝過了神，再將雞「回收」再經過泡、炸、蒸等工序烹調，最後再淋上燴料羹湯成菜，成為餐桌上的佳餚。
〈封肉〉是早年台灣人家中有喜事分享喜悅的辦桌宴客菜，視主人「經濟能力」，這菜還分「大封」與「小封」。君悅酒店可是「五星級大飯店」，〈凱菲屋〉要出這道菜，自然是「大封」上陣才顯澎湃。
所謂「大封肉」，是將整塊帶皮五花肉裝盆、密封、加蓋，入籠蒸熟成菜。〈凱菲屋〉的廚師則是先將整塊大蹄膀入鍋油炸定型後，連同醬油、冰糖、桂皮、八角、甘草，及炸過的蒜頭、薑和青蔥一同滷製三小時，撈起後與海鮮魚翅羹（為順應動物保育的潮流，已將魚翅改為素藻翅）一併盛盤。這封肉皮Q脂腴，入口即化，羹湯湯味鮮濃、口感醇厚。
君悅〈凱菲屋〉這回復刻台菜古早味，餐檯上的〈馬祖老酒蛋麵線〉和主廚兒時家鄉味〈煎盤粿〉，非常值得推薦一試。這兩道菜皆是常民小食，所以過去很難被列入五星飯店餐廳的菜單，如今〈凱菲屋〉將它們拉上了餐檯並讓人吃到飽，食饕吃貨、非食不可。
由肉絲、麵線和荷包蛋共構的〈馬祖老酒蛋麵線〉，食材用料說來平凡無奇，但用麻油香煎的荷包蛋，以及加了馬祖老酒的那碗湯，油香與酒香交織，幻化出誘人味道、讓人難忘。而〈煎盤粿〉是主廚陳孟豐老家雲林北港特色小吃，用在來米漿製成的米粿，切成適口大小後兩面香煎至金黃酥香，再配上了同樣將表面煎至金黃的〈糯米腸〉，以及軟嫩但又不失嚼勁的〈滷大腸〉呈盤，吃食時可以淋上用白味增、糖、鹽、蒜泥與糯米粉調製而成的「米醬」，在雲林北港是昔日非常傳統的早餐，如今進五星飯店Buffet餐廳餐檯，教人食指大動。
禁止酒駕 喝酒勿過量
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凱菲屋
地址:台北市信義區松壽路2號
（台北君悅酒店）
電話：02-2720 1230
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